Beschreibung:

Die Sage Barista Express liefert dank der 4-Schlüssel-Formel Third Wave-Kaffeespezialitäten für zu Hause Wie alle Maschinen der “Barista”-Serie hat sie ein integriertes Mahlwerk, – von er Bohne bis zur Tasse in weniger als einer Minute

DOSIERBARES MAHLEN: Das integrierte Präzisions-Kegelmahlwerk mahlt bei Bedarf und liefert die richtige Menge frisch gemahlenen Kaffee direkt in den Siebträger für Ihren bevorzugten Geschmack mit jeder Bohnenröstung

OPTIMALER WASSERDRUCK: Preinfusion erhöht den Druck zu Beginn allmählich und hilft sicherzustellen, dass alle Aromen während der Extraktion gleichmäßig herausgezogen werden – für eine ausgewogen schmeckenden Kaffee

PRÄZISE ESPRESSO-EXTRAKTION: Die digitale Temperaturregelung (PID) liefert Wasser mit genau der richtigen Temperatur und gewährleistet so eine optimale Espresso-Extraktion

MANUELLE MIKRO-SCHAUM-MILCHTEXTURIERUNG: Mit der kraftvollen Leistung des Dampfstabs können Sie Mikroschaummilch von Hand texturieren, was den Geschmack verbessert und die Kreation von Latte Art ermöglicht

ESPRESSOMASCHINE MIT MAHLGRAD-EINSTELLUNG: Einfach und intuitiv, gibt Ihnen die Kontrolle über die Mahlgröße, egal welche Bohnensorte Sie mahlen

ESPRESSOMASCHINE MIT EINGEBAUTER KAFFEEMÜHLE: Die innovative Mahlstation ermöglicht es jedem Barista zu Hause, direkt in den Espressosieb zu mahlen – für den perfekten Espresso.

Küchengeräte, die Sie inspirieren, zu Hause einfach und schnell perfekte Speisen und Getränke zuzubereiten. Vom Espresso bis zur Küchenmaschine – alle unsere Geräte begeistern mit Innovation und intelligenter Technik. Es heißt, dass die Zubereitung Spaß macht und das Ergebnis jedes Mal perfekt ist.

Mit eingebautem Kegelmahlwerk und Dosierungskontrolle.

Bereiten Sie einen wunderbaren Espresso zu – von der Bohne bis zur Tasse in weniger als einer Minute. Der Barista Express mahlt die Bohnen unmittelbar vor der Extraktion des Espressos, und dank des austauschbaren Filters und der Wahl zwischen automatischem und manuellem Betrieb können Sie im Handumdrehen einen echten Kaffee in Café-Qualität zubereiten.

Die 4 Schlüsselelemente für die Zubereitung von Kaffeespezialitäten der Dritten Welle zu Hause:

Die 4 Schlüsselelemente für die Zubereitung von Kaffeespezialitäten der Dritten Welle zu Hause:

1. Vollmundiges Aroma Für einen vollmundigen Kaffee mit reichhaltigen und komplexen Aromen werden 19-22 g gemahlener Kaffee benötigt. Damit erzielen Sie ein hochwertiges Ergebnis in Barista-Qualität, bei dem der Kaffee sein unglaubliches Aroma, seine intensiven Geschmacksnoten und seinen individuellen Charakter perfekt entfalten kann. Eine geringere als die optimale Dosierung führt zu einem schwachen und wässrigen Geschmackserlebnis.	2. Perfekt ausgewogener Geschmack Süße, köstliche und nuancierte Aromen werden dank einer präzisen Steuerung der Wassertemperatur erzeugt. Die digitale PID-Temperaturregelung reguliert die Wassertemperatur für eine perfekt ausgewogene Extraktion des Kaffees. Dank dieser ständigen Kontrolle schmeckt Ihr Kaffee von nun an gleichbleibend köstlich.	3. Ideale Konsistenz Bei der Zubereitung eines vollmundigen, cremigen Espressos wird die purefusion unter niedrigem Druck eingesetzt. Hier wird das Kaffeemehl eingeweicht, damit das Wasser aus der italienischen 15-bar-Pumpe bei der späteren Extraktion mit hohem Druck (9 bar) gleichmäßig durch den Kaffee fließen kann. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger, süßer und dicker Espresso.	4. Seidiges, samtiges Gefühl Genießen Sie den seidigen Geschmack und das samtige Gefühl von echtem Mikro-Milchschaum. Die Milch wird unter Druck gesetzt und erzeugt Tausende von porösen Blasen, die den Geschmack und das Mundgefühl bereichern, während die Temperatur die Süße hervorhebt und so eine harmonische Mischung aus reichhaltiger, süßer Milch und sirupartigem, goldenem Espresso ergibt.

Features

Thermocoil-Heizsystem Unsere Espressomaschine, die Barista Express, verwendet ein Thermocoil-Heizsystem, bei dem ein Edelstahlrohr von einem Aluminiumgussblock umschlossen wird. Dies sorgt für eine schnelle Aufheizzeit und einen absolut sauberen Geschmack.	Eingebautes Kegelmahlwerk Das eingebaute Kegelmahlwerk ermöglicht es Ihnen, nur die gewünschte Menge direkt in den Filterhalter zu mahlen. Mahlgrad und Dosierung können präzise eingestellt und den individuellen Vorlieben angepasst werden.	Volumetrische Kontrollen Voreinstellungen für einfachen oder doppelten Espresso Die Pre-Infusion mit niedrigem Druck erhöht schrittweise den Anfangsdruck, um eine gleichmäßige Extraktion zu gewährleisten	Das gesamte Zubehör, das Sie benötigen Rasierklinge zur exakten Dosierung ein- und doppelwandiger Filterkörbe (4) Edelstahl-Milchkannen-Wasserfilterhalter und Filterreinigungsset